LA OBESIDAD ES YA CASI UNA EPIDEMIA

. Por primera vez en la historia del ser humano,la obesdad se ha constituido en una crisis de salud.Nunca antes vista,en ninguna civilizacion habiamos visto a tantas personas obesas y con sobrepeso.El problema empeora todos los dias y en todos los paises.Y el motivo por el que el mundo esta sufriendo por ello no es un misterio.A nivel mundial,las sociedades estan consumiendo muchos mas calorias de las que necesitan,y al mismo tiempo no estan manteniendo sufisiente actividad fisica.Se trata de un simple ejercicio de equilibrio entre las calorias que consumimos y la energia que gastamos.Sin embargo,la balanza se ha inclinado demasiado del lado de las calorias.Quizas no parezca un problema serio,pero las concecuencias de subir de peso si son bastante serias.todos los dias,en todo el mundo, los medicos de cabecera estan tratando condiciones asociadas con la obesidad:las llamadas enfermedades cronicas y enfermedades por el estilo de vida.La cuestion es que tales condiciones bien podrian prevenirse con una buena nuticion y actividad fisica.Los datos mas recientes sobre la preponderancia del sobrepeso u obesidad en el ser humano son bastante sorprendentes.Por primera vez en la historia de la humanidad hay mas personas con exceso de peso que con peso bajo.Loa antropologos tienen pruebas concluyentes de nuestra existencia que datan de cientos de miles de anos atras.Con base de restos humanos, los cientificos han podido comprender la talla y forma de los cuerpos de nuestros ancestros.Por ello sabemos que nunca antes habiamos tenido sociedades obesas.En las antiguas civilizaciones,nunca tuvimos tenido la abundancia de alimentos que tenemos hoy, y en cambio,la naturaleza nos preparo muy bien para la escasez de alimentos.El se humano se a adaptado muy bien a sobrevivir con un minimo de calorias.Sin embargo la madre naturaleza nunca previo los avances tecnologicos en el abasto de alimentos.En terminos sencillos,el ser humano no esta bien preparado para la sobreabundancia de alimentos con que se cuentan en la actualidad.Esta excesiva oferta de calorias existe en todas partes:tanto en paises desarrollados como en los que se hallan en vias de desarrollo, tanto entre sociedades ricas como entre las pobres.La obesidad no discrimina.Este desafio lo enfrentan personas de todas las razas colores y religiones.Como sabemos cuantos se han propagado estas condiciones?Los datos hablan por si mismos,Hay muchas organizaciones que registran informacion relativa al cuidado de la salud.Una de las mas significativas es la Organizacion Mundial de la Salud (OMS).La OMS publica regularmente datos sobre varias condiciones de la salud.Los datos mas recientes reportan 850 millones de personas con peso bajo, en tanto que la abrumadora cantidad de 1.600 millones de personas tienen sobrepeso.Considere un momento las siguientes cibras..A nivel mundial, hay casi el doble de personas con sobrepeso que las de peso bajo,Hay paises especificos en los que existen tasas de preponderancia mucho mas altas que en otros. Pero incluso en estos paises considerados "sanos" se estan sintiendo los efectos de la dieta y estilo de vida modernos.. Durante mucho tiempo se ha considerado a Estados Unidos como un centro de innovacion y tecnologia.La comida rapida se creo en la region occidente de los Estados Unidos.No sorprendente entonces que esta nacion encabece la lista con mas de 65% de su poblacion con cuando menos sobrepeso.Aunque un porcentaje significativo dicha poblacion es obesa. Estas cibras causan alarma cuando se considera que EE.UU. tiene mas de 300 millones de habitantes.. Aun cuando en la actualidad EE.UU.es el lider global en sobrepeso y obesidad.Otros paises como Mexico y Brasil registran tasas record en la preponderancia de obesidad.Los paises que por mucho tiempo se habian considerado lugares donde existia una dieta y estilo de vida saludables,ahora entrentan rectos similares.Tanto en China com India estan experimentando un rapido desarrollo economico,y junto con este ultimo,vienen los cambios en la dieta y estilo de vida.Estos dos paises tienen respectivamente poblaciones de mas de mil millones de habitantes,asi que las companias de comida rapida estan expandiendose en ambos paises.Ahora que la gente pasa mas tiempo frente a las computadoras y telefonos y se dedica menos tiempo a la actividad fisica.apenas hemos comenzado a ver problema.Muchos educadores en el tema de la salud ven la tormenta que se aproxima en el horizonte.Cada dia,las tasas de preponderancia siguen incrementandose.Muchos especialistas en el campo de la nutricion hablan de un "Tsunami" de enfermedades asociadas con la nutricion.el cual se acerca a todas y cada una de las naciones desarrolladas.Si las sociedades no responden a este problema enfrentaremos una crisis de salud global.El problema no es el peso adicional que cargan muchos seres humanos,sino las enfermedades asociadas a exe peso extra Los medicos nunca antes habian visto esto en la medicina.Cada aspecto de la medicina ha sido afectado,incluyendo la pediatria, mediana interna,ginecologia y obstetricia.cirugia y psiquiatria .El problema ya esta aqui y empeora todos los dias .Para aminorar el golpe de una proxima epidemia mundial,nosotros como abogados del cuidado de la salud debemos tomar algunos pasos basicos en la direccion correcta.Ya contamos con la medicina mas avanzada,pero esta hace muy poco (por no decir que nada),por este fenomeno mundial.La clave radica en incrementar la conciencia.Nosotros,como sociedad global,tenemos la apremiante necesidad de mayor educacion en el tema de la alimentacion.Asi que simplifiquemos.Conocemos el problema demaciadas calorias huecas en la dieta y demasiada falta de actividad fisica.Eso es evidente, y todos podemos estar de acuerdo con ello. Pero cual es la solucion?Que dieta es la correcta? Que clase de ejercicio es el correcto?Todos hemos escuchado al medico pronunciar las palabras dieta y ejercicio.Sin embargo,el medico que las dice con frecuencia no sabe gran cosa sobre estos dos temas.Lamentablemente,a los medicos no se les capacita en nutricion y ejercicio en la escuela de medicina,asi que la mayoria de los doctores atienden a pacientes con enfermedades relacionadas con la alimentacion,sin contar con las herramientas para ayudarles.La abundancia de libros sobre la dieta y ejercicio confunden a la gente con sus programas especiales basados en avanzados razonamientos cientificos,cuando el verdadero y mas grande problema se reduce a dos areas: dieta y ejercicio.Y estos son los dos temas principalesque se tratan en Simplifique: 7 Concejos de dieta y una guia de ejercicio.La mitad esta enfocada a la dieta y la otra mitad,al ejercicio.Nada complicado,es simplemente una propuesta de sentido comun respaldada por una buena base cientifica.CordialmenteLiliana PelaezHouston,Tx 77396832-466-3160